Коврижка из Сергиева Посада - в лидерах голосования

Коврижка из Сергиева Посада выбилась в лидеры национального конкурса «Вкусы России».  На данный момент посадская коврижка уже набрала почти 13 тысяч голосов. 

По вкусу и рецепту она напоминает пряник, только в ее составе не должно быть никаких консервантов. В Сергиевом Посаде коврижку пекут из меда, муки, сахара и масла. В тесто добавляют еще солод, корицу и соль. Российские производители часто кладут вместо солода какао, но в Подмосковье коврижку готовят по старинному рецепту.

В конкурсе участвуют и другие продукты, которые производят в Московской области: подмосковный сыр, егорьевский мед, коломенская пастила, дмитровский картофель, можайское молоко и другие. Всего из региона на конкурс поступило 17 заявок, а со всех концов России - более 500.

Отдать свой голос может каждый житель на сайте вкусыроссии.рф. Голосование продлится до 2 декабря.